从事红薯新品种引进、培育；从事红薯新品种种植推广；从事红薯种植、加工、管理等技术服务；从事红薯及其产品的保鲜储存技术交流；从事红薯产品的深加工及产业链条的研发；协助红薯产品的品牌销售；从事红薯产品保健功能的研究和宣传；协助政府及有关部门做好临时性工作。
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